Μαχαίρι ψωμιού 22 εκ. Classic G Series G-9 – Global

Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά
Καθαρό βάρος: 160 γρ.
Σκληρότητα Rockwell: C56-58
Μήκος λάμας: 22 εκ.
Πάχος λάμας: 1.9 χιλ.
Πλάτος λάμας: 3.5 εκ.
Συνολικό μήκος: 34.5 εκ.

Το G-9 αποτελεί το κλασικό μαχαίρι ψωμιού της Global. Πρόκειται για ένα εξειδικευμένο μαχαίρι, για χρήση μόνο με ψωμί ή παρόμοια τρόφιμα. Οι οδοντώσεις του είναι φτιαγμένες για να πριονίζουν την κρούστα του ψωμιού, αλλά θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί για κάποια σκληρά κρέατα.

Το μαχαίρι ψωμιού είναι ένα ειδικά σχεδιασμένο εργαλείο κουζίνας που χρησιμοποιείται για την κοπή ψωμιού και άλλων αρτοσκευασμάτων. Το κύριο γνώρισμα του είναι η μακριά, οδοντωτή λεπίδα του, που επιτρέπει στο μαχαίρι να κόβει εύκολα μέσω της σκληρής κόρας του ψωμιού χωρίς να συνθλίβει την απαλή ψίχα του. Ένα μαχαίρι για ψωμί είναι ένα απαραίτητο εργαλείο σε κάθε κουζίνα, επιτρέποντας την κοπή φετών ψωμιού και αρτοσκευασμάτων με ευκολία και ακρίβεια.