Μαχαίρι Santoku 18 εκ. TDM-1702 – Kai

209,00 

Σε απόθεμα

SKU: 12729 Κατηγορίες: ,

Μαχαίρι Santoku 18 εκατοστών.
Ιδανικό για κοπή λαχανικών.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως μαχαίρι Chef. Ιδανικό για λαχανικά.
Κατασκευασμένο από δαμασκηνό ατσάλι 32 στρώσεων, που το καθιστά ανθεκτικό στη διάβρωση. Η επιφάνεια της λάμας είναι σφυρηλατημένη στο χέρι, δίνοντας με αυτό τον τρόπο μια διαχρονική αισθητική ποιότητα.
Η λεπίδα αποτελείται από πυρήνα με ατσάλι VG-10 και σκληρότητα 61±1 HRC. Είναι πολύ αιχμηρό, και παρέχει μεγάλη ακρίβεια κοπής. Η λαβή του είναι κατασκευασμένη από ξύλο καρυδιάς.

Λάμα: 18.0 εκ.
Λαβή: 12.0 εκ.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Κατασκευαστής

Kai

Τύπος μαχαιριού

Santoku

Επιλέξτε τμήματα