Μαχαίρι Santoku 16,5 εκατοστών.
Ιδανικό για κοπή λαχανικών.
Διαθέτει γυαλισμένη λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα 58±1 HRC.
Η μαύρη λαβή αγκαλιάζει τη λεπίδα εντελώς, αποτρέποντας στα υπολείμματα να εγκατασταθούν σε οποιοδήποτε σημείο.
Λάμα: 16.5 εκ.
Λαβή: 12,6 εκ.
