Μαχαίρι σεφ 20 εκ. MGR-0200C – Kai

Μαχαίρι Chef 20 εκατοστών.
Ιδανικό για λαχανικά, ωμό κρέας ή ψάρια.
Tο καθρεπτίζων τελείωμα της λάμας, είναι φτιαγμένο από υψηλής ποιότητας ατσάλι με σκληρότητα 58±1 HRC, όπου σε συνδυασμό με το εξαιρετικά γυαλισμένο της άκρο, δίνουν μια πολύ υψηλή απόδοση κοπής.
Η παραδοσιακή λαβή είναι φτιαγμένη από μπαμπού magoroku redwood, το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι και έτσι είναι πολύ ανθεκτικό στο νερό.

Λάμα: 20 εκ.
Λαβή: 13,4 εκ.