Μαχαίρι τεμαχισμού 21 εκ. Classic G Series G-1 – Global

Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά
Καθαρό βάρος: 175 γρ.
Σκληρότητα Rockwell: C56-58
Μήκος λάμας: 20 εκ.
Πάχος λάμας: 1.9 χιλ.
Πλάτος λάμας: 4.5 εκ.
Συνολικό μήκος: 33 εκ.

Το μαχαίρι G-1 της Global έχει σχεδιαστεί για την κοπή κρέατος σε κομμάτια. Το στρογγυλεμένο αμβλύ άκρο της λεπίδας εξυπηρετεί ιδιαίτερα, καθώς η άκρη δεν πιάνεται καθώς κόβετε το κρέας και μπορείτε να το κυλήσετε ομαλά μέσα στην κοπή. Το μέγεθος και το σχήμα του μαχαιριού το καθιστούν άλλο ένα πολυεργαλείο απαραίτητο στην κουζίνα σας.

Το μαχαίρι τεμαχισμού είναι ένα εξειδικευμένο εργαλείο κουζίνας που έχει σχεδιαστεί για να κόβει λεπτά, ομοιόμορφα κομμάτια φαγητού. Διαθέτει συνήθως μια μακριά, στενή και αιχμηρή λεπίδα που επιτρέπει κοπές ακριβείας, καθιστώντας το ιδανικό για τον τεμαχισμό κρεάτων, πουλερικών, ψαριών, ακόμη και φρούτων και λαχανικών. Ένα μαχαίρι slicer είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την επίτευξη τεμαχισμού τροφίμων με ελάχιστη προσπάθεια, καθιστώντας το πολύτιμη προσθήκη σε κάθε κουζίνα.