Μαχαίρια

Αναβαθμίστε την κουζίνα σας με το μαχαίρι σεφ 22 εκ. με λαβή Fibrox για ανοξείδωτο ατσάλι και ελβετική κατασκευή.

Το μαχαίρι σεφ 24 εκ. με ξύλινη λαβή από βελανιδιά Zen της Tojiro είναι η ιδανική επιλογή για επαγγελματίες και λάτρεις της μαγειρικής, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη και αξεπέραστη ποιότητα.

Μαχαίρι Chef της σειράς Black Zen της Tojiro.

Επαγγελματική απόδοση κοπής με το Μαχαίρι φιλεταρίσματος 20 εκ. MGR-0200L της Kai. Με σκληρότητα 58±1 HRC και εξαιρετικά γυαλισμένο άκρο για τέλειο κόψιμο ωμού κρέατος ή ψαριών.

Αποκτήστε το ιδανικό μαχαίρι φιλεταρίσματος 23 εκ. DM-0720 για ψητό κρέας και ψάρι απο την Kai. Με αυλακωτή άκρη για αποτροπή κολλήματος φετών και κατασκευή από δαμασκηνό ατσάλι, αυτό το μαχαίρι είναι ανθεκτικό και αιχμηρό. Απολαύστε ακρίβεια κοπής και αντοχή στην υγρασία με την λαβή του από ρίζα μπαμπού.

Επενδύστε στο Μαχαίρι ψωμιού 22,5 εκ. MGR-0225B της Kai. Με εξαιρετική λάμα και ανθεκτική παραδοσιακή λαβή από μπαμπού magoroku redwood.

Πρακτικό μπλοκ μαχαιριών με ίνες της Victorinox.

Ξύστρα Julliene. Χρησιμοποιείταικαι για πολύ λεπτές και φίνες κοπές λαχανικών πάχους 2 mm σε σχήμα julliene.

Κόφτης λαχανικών σπιράλ. Χρησιμοποιείται και για κοπές λαχανικών πλάτους 6 εκ..

Οδηγός ακονίσματος μαχαιριών Torgrip της Tojiro.

Σπαστή παλέτα επάλειψης 9 εκ. με ανοξείδωτη λάμα.

Ανοξείδωτο παριζιέν 2.2 εκ. Δημιουργεί μπάλες από φρούτα, λαχανικά, βούτυρο και κρεμώδη υλικά.

Ανοξείδωτο παριζιέν 2.5 εκ. Δημιουργεί μπάλες από φρούτα, λαχανικά, βούτυρο και κρεμώδη υλικά.

Επαναφέρετε την αιχμή του μαχαιριού σας με την Kai πέτρα ακονίσματος νερού διπλής όψης και απολαύστε ακόμα πιο αποτελεσματικό κοψίματα.

Πέτρα Επαναφοράς #60 της Tojiro.

Πινέλο σιλικόνης από την Triangle. Ιδανικό για άλειμμα μαρινάδας, γλάσου, αλειφών.

Ανοξείδωτη τσιμπίδα για κόκαλα ψαριών λοξή.