Μαντολίνο ρυθμιζόμενο 95 χιλ. με 3 λεπίδες Julienne Professional BN-95-WC – BENRINER

Το μαντολίνο Benriner είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ιαπωνικά μαντολίνα, αποτελώντας ένα πραγματικό γνώριμο όνομα μεταξύ των σεφ όλου του κόσμου! Η λεπίδα στο μαντολίνο είναι κοφτερή σαν ξυράφι, ώστε να μπορείτε εύκολα να κόβετε σε φέτες ή λωρίδες julienne.

Το μαντολίνο έχει σχεδιαστεί για το κόψιμο φρούτων και λαχανικών σε ομοιόμορφο πάχος για σάντουιτς, σαλάτες, σούσι και εντυπωσιακά πιάτα. Το πάχος κοπής μπορεί να ρυθμιστεί ομαλά, ενώ το προστατευτικό δαχτύλων προστατεύει τα δάχτυλα από πιθανά κοψίματα.

Περιλαμβάνει 3 εξαιρετικά κοφτερές λεπίδες, κατασκευασμένες από ιαπωνικό ατσάλι και ακονισμένες στο χέρι από έμπειρους τεχνίτες.

• Πλάτος λεπίδας: 64 χιλ.
• Περιλαμβάνει 3 λεπίδες (λεπτή -1 χιλ., μεσαία – 2.5 χιλ., χοντρή – 6 χιλ.) και προστατευτικό δακτύλων.
• Ρυθμιζόμενο πάχος από 0,5 χιλ. έως 8 χιλ.. Εύκολη ρύθμιση από τη βίδα στο πλάι και στις 2 πλευρές.
• Οι λεπίδες είναι εύκολα εναλλάξιμες και καθαρίζονται εύκολα.
• Κατασκευή από πλαστικό χωρίς BPA
• Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία