Μαχαίρι σεφ 15 εκ. 2C 902 ZW – Due Cigni

Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι sandvik 12C27
Σκληρότητα: HRC 55-57
Λαβή: Ξύλο ziricote
Πριτσίνια: Ανοξείδωτο ατσάλι
Μήκος λεπίδας: 15 εκ.
Συνολικό μήκος: 26 εκ.
Πάχος λεπίδας: 2.5 χιλιοστά
Βάρος: 130 γρ.
Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων: Όχι